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金华市关于加强进口冷链食品管理的通告
进入金华所有进口冷冻冷藏水产、畜禽肉等产品，除法律法规规定的入境货物检验检疫合格等证明文件外，还应当取得***病毒核酸检测合格证明和消毒实施单位出具的进口冷链食品货物已经消毒的证明。
有。为有效防控和阻断进口冷链食品疫情传播风险，近日，我市发布了《关于加强进口冷链食品管理的通告》，在全市范围内开展进口冷链食品违法犯罪***，依法严厉打击进口冷链食品生产经营违法犯罪行为。
人员防控所有冷库从业人员要强化个人防护，在接触进口冷链食品时应佩戴口罩、手套及工作服，勤洗手、勤通风，严格执行防护措施要求。
以水阳镇为例，区市场监管局及时汇总报备信息，第一时间推送到区疾控中心，区疾控中心按照“批批覆盖，抽样检测”的原则迅速组织开展***病毒核酸抽样检测工作，检测合格后方可进入销售、加工环节。
冷库食品安全这么管!这里的市场监管局印发冷库食品安全监督管理办法
1、第一条 为保障冷库食品安全，加强我市冷库食品安全监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第20号）等法律法规规定，制定本办法。
2、法律依据：《冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理办法第四条 藏冷冻食品销售者、贮存者、运输者应当依照法律、法规和食品安全标准从事相关经营活动，保证冷藏冷冻食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
3、法律依据：《市场监管总局关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》贮存业务及时备案。
4、第一条 为了加强和规范对食品生产经营活动的监督检查，督促食品生产经营者落实主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。
5、负责食品安全监督管理综合协调。法律客观：《中华人民共和国食品安全法》第九十一条 国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。
冷冻食品配送及终端管理办法?
1、冷冻陈列柜上货后要保持-15℃以下，短时间温度回升不得高于-12℃。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一条为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。
2、冷藏食品、冷冻食品的温度在卸货前应检测及记录，如果检测到的温度不合格，应及时通知管理人员和货主，协商处理措施。卸货时应轻搬、轻放，不应野蛮作业及任意摔掷，不应直接接触地面。
3、法律主观：冷藏冷冻食品 经营范围 是需要进行冷藏冷冻的食品。 冷藏冷冻食品包括冷藏冷冻面米食品和冷藏冷冻其他食品。
4、在装车前要调节好温度，先降温，再把食品装上车，按照事先规划好的运输路线进行运输，运输过程中，根据食品的种类，严格控制温度，做到全程制冷。
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